Aceite de Oliva Virgen orgánico UnOlivo

Aceite de oliva virgen extra ecológico y orgánico de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos de agricultura ecológica en las fincas familiares Las Espesas, LarvaOliva, Jaén. De color verde con cálidos reflejos dorados con aspecto brillante y limpio, aceite filtrado. En nariz frutado maduro con aromas a cáscara de plátano, higuera y alcachofa. En boca tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo y picante ligero y equilibrado. Maridaje ideal para su consumo en crudo donde potencia el sabor de todo tipo de alimentos ya sean cocinados o no. Adecuado para cocinar, alta resistencia a la temperatura.